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Balade découverte des plantes sauvages

Celle-ci aura lieu le dimanche 15 septembre à 14h30 au domaine des Mésangères à Mézeray.
Les curieux, botanistes avertis ou totalement néophytes sont invités à faire la rencontre de Claire Goupy Hézard, notre guide ethno-botaniste. Cela signifie qu’elle ne s’intéresse pas qu’aux plantes mais aussi aux relations que l’on entretient avec elles. Phytologue herboriste, Claire participe au renouveau de l’herboristerie.
Autour de nous il y a de véritables trésors insoupçonnés ! Des plantes aux capacités médicinales et nutritives incroyables !
Lors de cet après-midi, vous pourrez identifier et mieux connaitre les propriétés de l’achillée millefeuilles, du plantain, de la petite oseille, de la mauve, du séneçon, de l’armoise, de l’ortie, des chénopodes, alliaires et bien d’autres plantes.
A chaque pas Claire repère une plante intéressante et explique ses vertus, son utilisation. Elle nous invite à toucher les plantes et à les sentir pour mieux les comprendre. La connaissance des plantes passe par tous les sens !
Ainsi, le plantain, herbe que l’on croirait d’une banalité totale, dégage une subtile odeur de cèpe et agrémente parfaitement un plat, se substituant au dit-champignon.
Et l’ortie, saviez-vous qu’elle contient plus de protéine que le soja ? Et qu’elle servait de plante de tissage et de teinture au Moyen-Âge ?
On avance encore un peu… Oh un pourpier ! Avec son parfum citronné il assaisonne n’importe quel plat à base de poisson, et il est bourré d’oméga 3 !
On peut également préparer de nombreuses tisanes à base de plantes.
Autant d’informations et d’échanges qui vous permettront d’approcher ce monde des plantes.
Cette animation est ouverte à tous.
Gratuite pour les membres du Centre d’Animation Nature et Balade et pour les enfants ; 2€ pour les personnes extérieures.
Renseignements au 09 66 88 12 02
Site internet : https://nature-et-balade.jimdo.com/
Pour le Centre d’Animation Nature et Balade.
https://nature-et-balade.jimdo.com/

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